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与食品接触材料及制品检测

2005年起,欧盟最新颁布针对与食品接触物质的指令2004/1935/EC全称:Regulation (EC) No 1935/2004 of THE EUROPEAN PARLIAMENT AND OF THE COUNCIL of 27 October 2004-on materials and articles intended to come into contact with food and repealing Directives 80/590/EEC and 89/109/EEC」,欧洲1935/2004号规定是一项关于与食品进行直接或间接接触的材料和电器的规定,它将于2006年10月27日起强制执行.1935/2004号规定导入强制标识,与食品有直接或间接接触的材料和电器应遵循如下说明:

- 或注明“可与食品接触”字样.
- 或按照器具的使用说明进行,如:咖啡机,电水壶等- 或按1935/2004规定的符号说明

这些前期要求并不对那些将外形设计成对食品有接触的材料和电器产品上强制执行.

检测产品:炊具(锅、烤盘、烤架等)、餐具、食品包装、与食品接触的家电.

检测标准:EN1186、EN1388-1:1996、EN1388-2:1996、EN10088等.

检测项目:总迁移量,Pb、Cd、 CrⅥ迁移量, Pb、Cd、As、Co含量等.

与食品接触材料的安全测试

塑料瓶:脱色试验、锗、镉、铅 陶瓷食具容器:铅 、镉
橡胶奶嘴:蒸发残渣、高锰酸钾消耗量、重金属(以铅计)、锌 不锈钢食具容器:(奥式体:铅溶出量 、铬溶出量、镍溶出量 、镉溶出量、砷溶出量)(马式体:铅溶出量、 镍溶出量、镉溶出量、 砷溶出量)镉、铬、镍
食品包装用聚对苯二甲酸乙二醇酯树酯:脱色实验、蒸发残渣、高锰酸钾消耗量、重金属(以铅计)、锑(以锑计) 铝制品食具容器:铅溶出量、镉溶出量、砷溶出量、锌溶出量
塑料(食品容器、包装材料用聚氯乙烯树脂):氯乙烯、1,2-二氯乙烷、1,1-二氯乙烷 纤维素类制品(植物纤维类食品容器):荧光性物质、脱色试验、大肠菌群、霉菌、致病菌(志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌)蒸发残渣、高锰酸钾消耗量、重金属(Pb)、游离甲醛
橡胶制品:蒸发残渣、高锰酸钾消耗量、锌、重金属(Pb)、残留丙烯晴 木制品(一次性筷子、木制餐具及厨房用具如砧板、勺子、面包盒等):大肠菌群、致病菌(志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌)霉菌、二氧化硫浸出量、水分、甲醛
塑料(食品容器过氯乙烯内壁涂料):蒸发残渣、高锰酸钾消耗量、铅、砷、氯乙烯单体残留量 塑料(PE、PP、CO-PP、):抽提物(正已烷)、抽提物(二甲苯)、密度
塑料(食品容器漆酚醛涂料):蒸发残渣、高锰酸钾消耗量、重金属(Pb)、甲醛、游离酚 塑料(食品包装用聚氯乙烯成型品):蒸发残渣、高锰酸钾消耗量、重金属(Pb)、氯乙烯单体、脱色试验
塑料(食品容器内壁聚酰胺环氧树脂涂料):蒸发残渣、高锰酸钾消耗量、重金属(Pb) 塑料(食品包装用聚乙烯成型品):蒸发残渣、重金属(Pb)、脱色试验、高锰酸钾消耗量

玻璃(耐热玻璃器具):砷、镉、铅溶出量

塑料(PS):苯乙烯单体

塑料(PC、PET、聚酰胺、聚四氟乙烯涂层、硅氧烷涂层)抽提物(蒸馏水)、抽提物(50 %乙醇)、抽提物(正庚烷)

塑料(欧盟法令2002/72/E):总迁移量(模拟物A:蒸馏水或同质水)、总迁移量(模拟物B:3%(W/V)乙酸水溶液)、总迁移量(模拟物C:15%(V/V)乙醇水溶液)、总迁移量(模拟物D:精制橄榄油)

 

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